【埼玉】三之助のおぼろ豆腐『熟』はうっとりするほどふわとろ



いいお豆腐って、本当に美味しいですよね!

今回は、埼玉県が誇る豆腐ブランド三之助のおぼろ豆腐『熟』をご紹介します。

三之助『熟』

『熟』は、埼玉を中心に関東近郊で通り扱いのある豆腐ブランド・三之助の主力商品のひとつ。

1個130gで1人分に丁度いいくらいのサイズ感です。

蓋を開けてみると、“限りなく液体に近い個体”といった感じで、既にその柔らかさが伝わってきます。

お皿に移すと、更にたゆんたゆん。

お醤油をかけて…

それでは、いただきます。

めちゃくちゃふわとろ。。。

まるで豆乳のブランマンジェを食べているかのよう。

それに大豆の味が濃厚でめちゃくちゃ美味しい。お豆の味は濃いのに、大豆の青臭さは全然なくてミルキーな味わいです。

同じお豆腐でも、これほどまでに違うとは…

ぜひぜひこの感動、一度味わってみて下さいね!

【商品名】『熟』
【会社名】もぎ豆腐店 株式会社
【住所】埼玉県本庄市寿3-2-21
【電話】0495-71-5737
【ネットでのご購入】三之助とうふ公式通販